満潮時の海水だけを使用したこだわりの塩。
80g:525円 200g:1050円
自然界のサイクルに従い、海の底から湧き上がる満潮時の上げ潮の海水だけを使用し、 温室内で太陽の力で仕上げた、まろやかさと辛みのバランスのよい塩。 おにぎり、肉・魚・野菜とどれとも相性が良く、素材の味わいをひきたててくれます。